NEWS

お知らせ

2020年1月27日

<3月14日(sat)>四国・中国 「日本酒の会」を開催いたします

0123_日本酒

今回、日本酒に関しましては
お米の旨みを基調とし底精米酒を中心に選んでおります。
いまや、大吟醸や純米大吟醸が主流な日本酒ですが
選び抜いた上質で酒米、精米技術、杜氏が良く
低精米でもすっきりとした味わいや、のどごし、
お燗にすることでより旨みがでる日本酒など
大吟醸や純米大吟醸にも負けないような日本酒が造られています。
七県七蔵一つ一つ違う日本酒をご用意しております。
.
.

お料理も、三月という季節にちなんで
食材は、たけのこや山菜、貝類など旬の食材をふんだんに使用し、
一品一酒で、日本酒に合わせてその日だけの特別なお献立でご用意いたします。
.
.

【中国地方】
原田(山口県)
神心(岡山県)
冨久長(広島県)
十旭日(島根県)
.
.
【四国地方】
伊予賀儀屋(愛媛県)
亀泉(高知県)
川鶴(香川県)
.
.
.
<日程>
2020年3月14日(土) ※18:00~19:00の間でお好きな時間にご予約下さい。
.
<料金>
おひとり様/18,000円(サービス料、税込み)
.
.
<お料理>
乾杯、先付け、御椀物、御造里、焼物、煮物、食事、デザート
.
.
皆様のお越しをお待ちいたしております。


2020年1月8日

<2月8日(sat)>ワイン会 – ブルゴーニュ、造り手の個性を愉しむテイスティングディナー

0001 (6)

ブルゴーニュ、造り手の個性を愉しむ
比較テイスティングディナー

.
.

モレ・サン・ドニを拠点に古くからワイン造りを行っているミシェル・マニャン。
近年では有機栽培に力を入れ、ブドウにかける情熱と経験、感性から作られる
エレガントで力強いワインは、全て自社畑で醸造、瓶詰を行い、世界のメディアから注目され賞賛されています。
.

ミシェルの息子であるフレデリックは父と共にワイン造りに没頭し、
モレ・サン・ドニのすべてを知り尽くした後、国外のワイナリーで経験を積み、
自身でネゴシアン・ブランドの「フレデリック・マニャン」を立ち上げました。
今回はそんな親子でワイン造りを行っている両ワイナリーの、同じ村のワインをご用意させていただきます。
.

それぞれの個性、違いを感じて頂きながら当店自慢のお料理との上質なマリアージュをご堪能ください。
.

みなさまのお越しをお待ちしております。

.
.

——————–

〇日時 2020年2月8日(土)

※18:00~19:00の間でご都合の良いお時間にご予約ください。

.
.

〇料金 20,000円(税/サービス料込)

※要ご予約
※特別コース、ワインを含みます
.

30名様限定のディナーとなります。
.
.

〇ご予約はこちらよりお願いいたします

06-6348-0141


2020年1月7日

 雅しゅとうとう <恵方巻き>の予約を開始いたします

0001 (5)

平素より雅しゅとうとうをご愛顧いただき、誠にありがとうございます。
.
本年も、雅しゅとうとうでは「恵方巻き」を販売させていただきます。
.
巻き寿司は、海苔で巻くことで「福を巻き込み」切らずに食べることで「縁を切らない」と
大正時代初期に大阪の花街で縁起を担いだのが始まりともされております。
.
商売繁盛や皆様の一年の幸せを願い、本年も料理長が1本1本丹精を込めておつくりいたします。
.
是非とも、お召し上がりくださいませ。

.
.
◇販売日:2020年2月3日(月)
◇販売価格:1折 1,000円(税込)
.
北新地エリアのみ15時~18時の間でお届けいたします。
上記時間以外でご希望がございましたら、お申しつけくださいませ。

.
.

ご予約はお電話にて承っております。
電話番号: 06-6348-0141


2019年12月28日

<1月25日(sat)> 日本酒の会『九州の酒』を開催いたします

0001 (2)

.

厳選素材のお料理と日本酒の会

≪九州の酒≫
.

今回は『九州』の日本酒だけを使用した日本酒の会を開催いたします。
2020年の新酒はもちろん、季節のお酒などもふんだんに取り揃えた日本酒の会でございます。

.

雅しゅとうとうの旬のお料理とそのお料理に合わせた日本酒、
一夜限りの日本酒の会を開催いたします。

.
——————–

〇日時 2020年1月25日(土)

※18:00~19:00の間でご都合の良いお時間にご予約ください。

.

〇料金 18,000円(税/サービス料込)

※要ご予約

.

〇ご予約はこちら

06-6348-0141


2019年12月4日

【年末年始の休業日につきまして】

いつも雅しゅとうとうをご愛顧賜り、誠にありがとうございます。
.
下記の日程にて年末年始の休業をさせていただきます。

.
.
<休業日>
2019年12月29日(日)~2020年1月5日(日)
.
.
お客様皆様へは大変ご迷惑をおかけいたしますが、何卒ご了承くださいますようお願い申し上げます。